Lokma, geçmişten beri Anadolu mutfağının önemli bir lezzeti. Bir zamanlar özellikle özel günlerde yapılan bu şekerli atıştırmalık, bugün de kendi şekilde sunuluyor ve sevenlerinin yüzünü kazanıyor . Şanlı Lokma, doğal malzemelerle elde edilen sıcak bir sunum. Bu geleneksel lezzet, herkesi bu lezzete çekiyor . Manisa Lokma